CSOKOLÁDÉS-GESZTENYÉS FAGYLALT

 

Hozzávalók 3 kehelyhez

 

·         3 érett banán

·         3 evőkanál holland kakaópor

·         50 dkg Maroni Fehérarany gesztenyepüré


 

Ez a rendkívül gyorsan elkészíthető, könnyű és krémes desszert nemcsak nyáron lehet nagy kedvenc, hanem a búskomor őszi napokon is. A kakaó íze ellensúlyozza a gesztenyepüré zamatát, amely megkoronázza az amúgy egyszerű, mindig kényeztető csokoládéfagylaltot.

 

Meghámozzuk, feldaraboljuk az érett banánt, és zacskóban legalább fél napra a fagyasztóba tesszük. Amikor kőkeményre fagyott, 3-5 perc alatt teljesen krémesre pürésítjük a legnagyobb fokozatra kapcsolt aprítóban. Hozzáadjuk a kakaóport, keverünk rajta még egyet, és gyorsan kelyhekbe adagoljuk. Krumplinyomóval gesztenyepürét nyomunk a tetejére, és már fogyasztjuk is.

 

Tipp: felnőtteknek még elegánsabbá tehetjük 3 evőkanál rumban áztatott meggyel  és a rummal. A paleo étrendet követők cukormentes gesztenyepürével készíthetik. (Maroni gyorsfagyasztott gesztenyekészítmény)

A receptet köszönjük a kifoztuk.hu-nak.