CSOKOLÁDÉS GESZTENYEKRÉM
Hozzávalók
· 10 dkg jó minőségű étcsokoládé
· 25 dkg Geszti Eszti gesztenyepüré
· 2 dl tejszín
· 3 evőkanál rum
a díszítéshez:
· csokoládérúd
A tejszínbe tördeljük a csokoládét, állandóan kevergetve addig melegítjük, amíg meg nem olvad, majd langyosra hűtjük. Ezután belekeverjük a gesztenyemassza felét meg a rumot, és kelyhekbe vagy tálkákba adagoljuk. Krumplinyomóval a csokoládés krémre nyomjuk a gesztenyemassza másik felét. Gesztenyeszívvel és csokoládérúddal díszítjük.
A receptet köszönjük a kifoztuk.hu-nak.
